Tortinsù

Jasmine Mottola, alias Tortinsù, è una creator pugliese. Scrittrice e madre della piccola Harper, trascorre le sue giornate tra Alberobello e Torino, città in cui ha anche vissuto per un periodo della sua vita. La giovane ha fatto del suo desiderio (e necessità) di intercettare ricette vegane – in cui poter ridurre sensibilmente l’uso di latte e uova e senza glutine – il vero marchio di fabbrica dei suoi contenuti. Per il suo canale YouTube produce infatti esclusivamente video ricette anche in forma di tutorial che si caratterizzano per un linguaggio estremamente curato, delicato e minimale, capaci di trasmettere a chi guarda un’intima serenità, come confermato dai numerosi commenti di stima delle spettatrici.
Sul suo profilo Instagram, Jasmine mostra anche qualche estratto della sua vita quotidiana così come nel suo blog, dove raccoglie tutte le ricette “speciali” proposte alle sue follower.
Questo canale, quindi, non soltanto brilla nella ricercatezza nei contenuti che, rispetto ad altri influencer generalmente dediti a riempire i propri seguaci di contenuti, vengono pubblicati meno di una volta a settimana. Tortinsù piace anche per la riconoscibilità del linguaggio visivo proposto: atmosfere dal sapore autunnale, quasi “disneyano”, che riescono a trasmettere tutta la serenità familiare della giovane youtuber nell’affrontare la sua vita da mamma e scrittrice di libri per bambini, coinvolgendo gli utenti web con un desiderio contagioso di cimentarsi nei suoi riusciti esperimenti in cucina.